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by noto-tourism

奥能登の寒ブリ

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奥能登の寒ブリ、もう食べましたか?
寒ブリといったら“氷見”を思い浮かべると思いますが、基本的に揚がる港は違っても、採れるのは同じ富山湾(七尾湾)なんですよね。

能都町宇出津商店街で毎月15日に行なわれる“まんなか市”でもブリの解体ショーが行なわれたり、能都町あげての“寒ブリ祭”が開催されるなど、能登のブリも氷見に負けずアツイです!
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by noto-tourism | 2005-01-16 14:57 | 能登の旬な情報